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![コミュニティレストラン森のごはんや](https://oita-workation.jp/wp-content/uploads/2024/04/image2-1-e1713521539600-1000x837.jpg)
コミュニティレストラン森のごはんや
コミュニティレストラン森のごはんや
食へのこだわり
自然栽培のお米。友人の作った無農薬の野菜。手作りジャムのデザート。スペシャルなコーヒーなど、全て手をかけています。
また、自然に囲まれた森の中に小鳥のさえずりや谷を渡る風の音が聞こえてきます。夕日や星の瞬きは素敵です。
そのような環境でワーケーションはいかがですか。
ウットデッキでそよ風を感じながら、自家焙煎のコーヒー豆を挽いたコーヒー。
桃やブルーベリー、なしのジュースは絶品です。
![天下一品 光吉インター店](https://oita-workation.jp/wp-content/uploads/2024/04/b5d50178f80ba5b3ae3f4f0553a2f38c-1000x510.jpg)
天下一品 光吉インター店
天下一品 光吉インター店
昭和46年、創業者 木村 勉が屋台を引きはじめ、 3年9か月もの試行錯誤の末に、スープの根底を揺るがす一品を誕生させました。
その名も、「こってり」。
もはや飲み物ではない、濃厚さ。
その原料となる主な食材は、鶏がらと十数種類の野菜。
こってりとしているがしつこくなく、味わい深いこのスープに、多くの人が心を掴まれました。
半世紀も前にこの「こってり」というジャンルを創造した木村 勉は、
食文化に金字塔を打ち立てたと言っても過言ではありません。
このスープをどこまでも守りぬくこと、これが天下一品のプライドです。
![そば処 笑楽庵](https://oita-workation.jp/wp-content/uploads/2024/04/8e545ffae5151bb356d88529952bcb4d-1000x563.jpg)
そば処 笑楽庵
そば処 笑楽庵
![おばんざい 小料理 兎](https://oita-workation.jp/wp-content/uploads/2024/04/IMG_0355-e1713519899314-1000x1000.jpg)
おばんざい 小料理 兎
おばんざい 小料理 兎
大分県麦焼酎も多種御用意しており、日本酒にも力を入れております。
![御肉匠庵 春日那](https://oita-workation.jp/wp-content/uploads/2024/04/80dd710773c811688be9df7976ad2c53-1000x667.jpg)
御肉匠庵 春日那
御肉匠庵 春日那
季節の食材と和牛をふんだんに使用した、「焼肉会席コース」は他店にはない、当店オリジナルのコースとなっております。
![寿司ろばた八條](https://oita-workation.jp/wp-content/uploads/2024/03/8e545ffae5151bb356d88529952bcb4d-970x1000.jpg)
寿司ろばた八條
寿司ろばた八條
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