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ROOMROXY
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豊後国(ぶんごのくに)郷土料理調理体験
豊後国(ぶんごのくに)郷土料理調理体験
大分市について理解を深め、第2の故郷となるべく愛着を持っていただき、豊後国大分の「食」をより身近なものに感じていただくために、豊後料理の調理実習をしていただきます。
参加者の調理の習熟度に合わせた内容にしますが、例えばこれまであまり包丁を持ったことのない方でも、楽しく料理をして、ご自宅に戻ってからも、これをきっかけに料理をしてみたいと思っていただけるように援助します。
料理の内容も、ご希望に合わせて対応可能です。
豊後国の郷土料理例(だんご汁、冷や汁、ごまだし、りゅうきゅう、きらすまめし、鱧料理、とり飯、とり天、やせうま等)

CAFE NA COSTA(カフェ・ナ・コスタ)
CAFE NA COSTA(カフェ・ナ・コスタ)
ここから見えるもの、一面に広がる芝生、赤・白の灯台そして、広く大きなおおいたの海。
お天気が良い日は国東半島が望めます。
遠い昔から、この「かんたん」の港では、海を渡って来た世界の人々との出会いがあり、きっとそこにはいつもお茶の時間があったはず…
ゆったりとした朝をお過ごしいただく CAFE NA COSTA風にアレンジした、ポルトガルで愛される甘く白く軽やかな焼き菓子 “ススピーロ(suspiro)”をはじめ、賞味期限8分間のセイロ蒸し食パンを、ぜひお召し上がりください。

Bar CASK
Bar CASK

インド料理専門店TANDOORIAN大分店
インド料理専門店TANDOORIAN大分店

OITA MIDTOWN
OITA MIDTOWN
LIVE配信も可能な安定したネット環境、1人用の個室ブースなど、集中して仕事に取り組める設備をご用意しています。
飲食物のお持ち込みや途中外出も可能です。
近隣商店街での食事や買い物もお楽しみいただけます。無料会員登録制。
Oita city workation spot. Oita city workation spot. Oita city workation spot.